Súp pasta đơn giản cho bé

thành thật mà nói thì mình nấu món súp pasta giàu dinh dưỡng này cho con bé nhà mình (20 tháng 3 tuần), nghịch trời ơi đất hỡi và cãi mẹ nhoen nhoẻn. 
Món này làm nhanh nhé, ngon nhé, và đủ các chất: tinh bột (pasta), protein (thịt, parmesan cheese), calcium (parmesan cheese), chất xơ (zucchini và cà tím). ;) Món này làm trong 10 - 15 phút gì đó (điều kiện đã có nước dùng cùng thịt hầm sẵn. ;)

Nguyên liệu cho 1 tô bé thế này: 
  • 1.5 tablespoon pasta dạng coral bé xíu như hình. 
  • 1.5-2 chén nước dùng được hầm từ: thịt sườn heo, xương gà, carot, hành tây và celery. 
  • 1/2 tablespoon parmesan cheese nạo nhuyễn
  • zucchini và cà tím cắt cubes nhỏ. (tầm 2-3 tablespoons)
  • 1 cái sườn heo đã mềm nhừ, lóc lấy thịt. 
  •  

CÁch làm:
  • Nước hầm rất là "rich" giàu chất, và nhiều mỡ chất béo, mình thường để tủ lạnh sau đó váng mỡ đông cứng lại, mình gạn mỡ vất đi. 
  • Nấu nước dùng cùng thịt, rau củ cho sôi và rau củ khá mềm, cho pasta vào, nấu cho mềm. nêm xíu xiu muối
  • Dọn ra chén, cho parmesan cheese, vài cọng ngò lên mặt. tHổi nguội rồi cho bé tự múc ăn. ;D

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét